2025.08.01
8/1からの献立
8/1からの献立となります。
食材の入荷状況により内容が変わることがあります。
御献立
食前酒 マンゴー梅酒
先 付 赤茄子豆腐
キャビア 花穂
前 菜 太もずく酢
青唐辛し厚焼き
長芋正油漬け
北寄貝握り
りんごもろこし枝豆白和え
箸洗い 馬鈴薯すり流し
造 里 鮮魚盛り合せ
あしらい一式
強 肴 揚げおろし
米茄子 武尊サーモン
または
沖目鯛枝豆ソース
冷し鉢 冷製玉地蒸し
替り皿 上州赤城牛ヒレステーキ
特性ソース 山葵
食 事 群馬県産白米
留 椀 赤出し汁
香の物 いろいろ
甘 味 水水晶 黒蜜きなこ